1 пачка творога,

1 яйцо,

сахар по вкусу,

изюм по вкусу.

Печём блинчики по привычному рецепту. Готовим начинку - 1 пачку творога смешиваем с 1 яйцом, взбитым с добавлением сахара (сахар по вкусу), при желании в начинку можно добавить изюм. Готовую начинку тонким слоем намазываем на остывшие блинчики, сворачиваем их рулетиком и разрезаем на две равные части.