12-14 мандаринов (маленькие без косточек),

100 г белого шоколада,

60 мл сливок 20%,

1 йогурт белый без добавок,

3 ч. ложки молочного тертого шоколада.

Шоколад растопить на водяной бане, добавить сливки и перемешать. Остудить до комнатной температуры. В шоколадно-сливочную массу добавить йогурт, перемешать, убрать в холодильник. Это крем. В бокал выложить 1 ст. ложку крема. Добавить дольки мандарина, поверх еще ложку крема и т.д. чередовать дольки мандарина и крем. Украсить десерт тертым молочным шоколадом. Охладить в холодильнике.