1 кг фигурное печенье,

200 г сливочное масло,

100 г сахара,

100 г чищенных грецких орехов,

600 г сметаны,

1 плитка чёрного шоколада,

1 плитка белого шоколада.

В чашку разломать печенье на кусочки. Орехи тоже разломать на кусочки и высыпать в печенье.

В другую чашку положить масло сливочное, оно должно быть мягким, всыпать сахар 

и взбить миксером или веничком пока сахар не растворится, потом добавить сметану 

и дальше взбивать до густоты крема.

Всю массу влить в печень хорошо размешать руками и выложить на поднос,

слегка придавливая. Укладывать можно овальной формы или круглой. Сверху потереть чёрный шоколад на мелкой тёрке, а потом белый. Поставить на 2 - 3 часа в холодное место. Торт готов.