1 ст.л. кукурузной крупы,

1/2 стакана воды,

1/2 стакана молока,

4 шт чернослива,

1 ч.л.сливочного масла (по желанию),

1/2 ч. л. сахара,

чуть соли

Чернослив хорошо промыть и отварить в 1/2 стакана воды.

Когда чернослив остынет и набухнет, достать его и измельчить в блендере или через сито.

Оставшийся отвар долить до 100 мл водой, довести до кипения и всыпать крупу.

Варить 15 мин, затем влить молоко, добавить соль, сахар и варить еще 20 мин на слабом огне.

В готовую кашу, по вашему желанию, можно добавить масло и чернослив.