Состав
картофель - 1 штука, помидор - 1 штука, кабачок - 25 г, лук - 25 г, капуста белокочанная - 25 г, стручковая фасоль - 25 г, зеленый горошек - 23 г, петрушка, манная крупа - 1 столовая ложка, сливочное масло - 1 чайная ложка, вода - 1 стакан
Приготовление
Овощи вымыть, очистить, нарезать. Залить кипящей водой и варить до готовности примерно 25 минут. Протереть через сито или измельчить в блендере. Добавить отвар, в котором варились овощи и вновь вскипятить. Всыпать манную крупу. Варить 15-20 минут. Снять с огня, заправить сливочным маслом. Приятного аппетита малышам!
|