500 г филе говядины или свинины,

200 г сыра, 

5-7 ст. ложек майонеза, 

1 крупный помидор,

1 крупная луковица,

3 зубчика чеснока,

соль, перец по вкусу,

растительное масло.

Мясо порежьте на порционные кусочки и обжарьте на сковороде, добавив растительное масло. Сыр натрите на крупной терке. Помидор разрежьте кружочками и лук. Лук обжарить. Мясо выложить в форму, посыпать солью, перцем, чесноком. Смазать филе майонезом и положить луковицу, затем помидор, сверху смазать майонезом и посыпать сыром. Поставить в микроволновку тушиться приблизительно на 20-30 минут. Украсить капустой брокколи или свежими овощами ( перец, сельдерей, салат).