Ингредиенты
700 г фарша (свинина-говядина), 4 шт. картофеля, 1 луковица, 2 зубчика чеснока, 1 сырое куриное яйцо, соль, перец черный молотый, приправа для мясного фарша - по вкусу, масло растительное для смазывания решетки пароварки, вода.
Приготовление
Лук, чеснок и картофель потереть на средней терке. Добавить мясной фарш, яйцо, соль, перец и приправу, хорошо перемешать. Сформировать тефтели, выложить на решетку пароварки для СВЧ, смазанную растительным маслом. В кастрюльку пароварки налить воду (150 мл), вставить решетку, накрыть крышкой. Поставить в микроволновку, готовить 20 минут, используя программу «Фитнес» ( приготовление на пару).
|