Ингредиенты
спагетти, фарш, лук, сливочное масло, растительное масло, помидоры, томатная паста, сливки, орегано, соль, перец, базилик, чеснок.
Приготовление
Приготовление соуса: лук мелко нарезать, добавить сливочное масло и потушить в СВЧ при полной мощности три минуты. Затем к луку добавить мясной фарш и растительное масло, соль, пряности, чеснок, очищенные от кожицы мелко нарезанные помидоры, томатную пасту и тщательно перемешать. Поставить в печь на 6 минут при полной мощности, периодически помешивая. Потом добавляем сливки, готовим еще 2 минуты. Отвариваем в СВЧ спагетти: наливаем в посуду воду (ровно в два раза больше, чем объем занимаемых макарон), доводим до кипения, солим. Закидываем в неё спагетти и ставим обратно в печку, в этот же момент можно добавить примерно 1 столовую ложку подсолнечного масла, варим 10 минут. Затем соединяем соус и спагетти, используя фантазию. :)
|