Cook Helper



Главная » Статьи » Напитки

Ягодный квас «Смородинка»
Ягодный квас «Смородинка» coochelper.ucoz.com

Ингредиенты

300 г красной смородины, 
100 г белой смородины,
100 г черной смородины,
1 небольшой пучок мяты,
2,5 л воды,
1 стакан сахара,
0,5 ч. ложки быстродействующих дрожжей.

Приготовление

Ягоды перебираем, моем. Разминаем деревянной толкушкой. Кипятим воду, добавляем мяту, варим 1-2 минуты, выключаем. Добавляем размятые ягоды, закрываем крышкой и оставляем на 12 часов. Процеживаем настой через два слоя марли. Добавляем сахар и дрожжи, хорошенько перемешиваем. Накрываем марлей и оставляем в теплом месте на 12 часов. Через 12 часов процеживаем, охлаждаем. Ягодный квас прекрасно утоляет жажду и тонизирует!
Категория: Напитки | Добавил: Harut (22.05.2012)
Просмотров: 56 | Рейтинг: 0.0/0
Добавлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
[ Регистрация | Вход ]

Поиск

Статистика

               Яндекс.Метрика
Конструктор сайтов - uCoz