(на 1 чашку)

1 ч. ложка свежесмолотого кофе,

1,5 ч. ложки мёда,

80 - 100 мл воды,

1 тоненький лепесток от зубчика чеснока.

В турку положите 1 ч. ложку свежесмолотого кофе и тоненький лепесток свежего чеснока. Добавьте мед и прогрейте турку с кофе на огне 5-7 секунд. Добавьте горячую воду (не кипяток - просто горячую!) Прогревайте турку с кофе на медленном огне до появления первых признаков кипения. Перелейте в чашку и подавайте с маленьким кусочком шоколада!