50 мл кофе,

сливки,

1 желток, 

сахар,

мускатный орех.

Сварите кофе. Дайте ему остыть. Взбейте желток с сахаром, затем полученную смесь влейте в емкость, где в это время подогреваются сливки. Подогрейте, но не доводите до кипения, снимите с огня, как только начнет подниматься пена. Теперь добавьте эту смесь в стаканы.

Мускатным орехом можно посыпать сверху для украшения и придания особого аромата. Так же можно добавить немного мороженого. И обязательно нарисуйте два сердечка растопленным шоколадом!