Cook Helper



Главная » Статьи » Салаты

Салат из помидоров
Салат из помидоров coochelper.ucoz.com

Состав

помидоры - 4 шт,
оливки - 6-8 шт,
базилик или петрушка,
соль,
перец,
чеснок

Приготовление

Базилик или петрушку вымыть, обсушить и оборвать листики.
Помидоры вымыть и обсушить.
Два помидора порезать кольцами.
Другие два помидора натереть на крупной терке или измельчить в блендере до однородной кашицы. В помидорную кашицу добавить соль, перец, можно добавить пропущенный через пресс чеснок и перемешать.
* в дни нестрогого поста в помидорную кашицу можно добавить немного оливкового или растительного маслаНа тарелку выложить листики базилика или петрушки.Сверху положить кольца помидоров, посолить и поперчить и полить заправкой.
Украсить салат маслинами.
Категория: Салаты | Добавил: Harut (16.04.2012)
Просмотров: 130 | Рейтинг: 5.0/1
Добавлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
[ Регистрация | Вход ]

Поиск

Статистика

               Яндекс.Метрика
Конструктор сайтов - uCoz