картофель - 1 крупная шт,

морковь - 1 шт,

яйца - 2 шт,

сельдь - 100-150 г,

перец болгарский - 1 шт (небольшой),

огурец - 1 шт,

зеленый горошек - 100 г,

зелень укропа или петрушки,

лук репчатый - 1 шт,

майонез,

соль

Морковь и картофель вымыть, отварить в мундире, остудить и почистить.

Яйца сварить вкрутую, охладить и очистить.

Перец вымыть, удалить семенную коробку.

С огурца срезать кожицу.

Картофель, морковь, яйца, перец, огурец и сельдь порезать небольшими кубиками.

Зелень мелко порубить.

Лук порезать колцами.

С зеленого горошка слить жидкость.В большом салатнике смешать все ингредиенты. 

Заправить салат майонезом, немного посолить и хорошо перемешать.