огурец - 1 шт,

помидоры - 1-2 шт,

редиска - 4 шт,

зелень укропа,

зернистый творог - 1 столовая ложка,

натуральный йогурт - 1-2 столовых ложки,

соль

Овощи вымыть и обсушить.

С помидора острым ножом срезать кожуру и отложить ее для украшения в виде розы. Помидоры порезать соломкой.

Огурец порезать соломкой.

Редиску порезать полукружками или небольшими дольками.

Зелень порубить.

Овощи выложить в салатник, посолить и перемешать.

В салат добавить немного зернистого творого и заправить натуральным йогуртом или сметаной.

Салат готовится непосредственно перед подачей к столу.