Ингредиенты
1 пачка кефира 3,2% жирности, марля в два слоя, дуршлаг.
Приготовление
Кефир положить в морозилку на сутки. На кастрюлю положить дуршлаг, сверху марлю. Разрезать пачку и поместить замерзший кефир на марлю. Оставить на ночь. Утром на марле останется сметана. Очень вкусно и ни каких усилий.
|