Cook Helper



Главная » Статьи » Выпечка

Блинчики «Царские»
Блинчики «Царские» coochelper.ucoz.com

Ингредиенты

200 г творога, 
2 шт. яйца, 
30 г масла сливочного несоленого (растопить), 
1 стак. муки пшеничной высшего сорта («Царь»), 
1,5 стак. молока 3.2%-ной жирн., 
3 ст. л. сахара, 
1/4 ч. л. соды (покасить лимонным соком), 
щепот. соли, 
сахара ванильного по вкусу. 

Приготовление

Яйца хорошо взбить с сахаром, солью и растопленным сливочным маслом. Добавить протертый творог, еще раз хорошо взбить.
Затем, помешивая, влить молоко, добавить соду и муку. Хорошо взбить, чтобы не было комочков. Если покажется, что тесто густовато, добавить молока.
Посуду с тестом накрыть и оставить на 30 мин.
Выпечь тонкие блинчики на разогретой и смазанной маслом сковороде.
Категория: Выпечка | Добавил: Harut (01.06.2012)
Просмотров: 64 | Рейтинг: 0.0/0
Добавлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
[ Регистрация | Вход ]

Поиск

Статистика

               Яндекс.Метрика
Конструктор сайтов - uCoz