творог - 200 г,

яйца - 2 шт,

сахар - 1 стакан,

мука - 2,5-3 стакана,

маргарин - 70 г,

разрыхлитель - 1 ч. ложка

Муку смешать с разрыхлителем и просеять.

Творог протереть через сито или пропустить через мясорубку.

Размягченный маргарин растереть с сахаром.

Добавить яйца, творог, муку с разрыхлителем и замесить тесто. 

Выложить печенье на смазанный маслом противень и выпекать ~15-20 минут при температуре 180 градусов.