Cook Helper



Главная » Статьи » Выпечка

Заливной пирог с мясом, картофелем и сыром
Заливной пирог с мясом, картофелем и сыром coochelper.ucoz.com

Ингредиенты

125 г майонеза, 
125 г воды (холодной кипяченой), 
7 ст. л. муки пшеничной высшего сорта, 
2 шт. яйца, 
300 г мясного фарша, 
3 шт. картофеля отварного (в мундире), 
70 г сыра (твердых сортов). 

Приготовление

Начинка: 
В фарш добавить нарезанную зелень. Отварной картофель и сыр натереть на терке и перемешать с фаршем, посолить, приправить перцем. 
Тесто: 
Все ингредиенты для теста смешать с помощью миксера (консистенция должна быть как густая сметана!). Форму (сковороду) смазать растительным маслом. 
Выложить 1/2 теста, на него всю начинку и покрыть оставшимся тестом. Сверху посыпать паприкой и поставить в разогретую до 200 градусов духовку на 30 мин.
Категория: Выпечка | Добавил: Harut (31.05.2012)
Просмотров: 349 | Рейтинг: 0.0/0
Добавлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
[ Регистрация | Вход ]

Поиск

Статистика

               Яндекс.Метрика
Конструктор сайтов - uCoz