Ингредиенты
5-6шт. яйца (сырые), 1 батон, сыр(100гр.), 0,5 стакана растительного масла, 1 ст. молока, 5-8 капель (лимонной кислоты), Зелень (любую).
Приготовление
Нарезать батон на ломтики (ширина 1 см.). Отделить белки от желтков, и поставить их в холодильник. В это же время взбить белки до пены и продолжать взбивать. В кусочках батона проделать тоненькие дырочки и влить туда помешанные желтки а по краям положить белки. Посыпать зеленью и поставить в духовку до образования корочки. Подавать на стол горячим!
|