Ингредиенты
матнакаш (армянская лепешка) или толстый лаваш), копченая колбаска, корейская морковка, сыр, зелень петрушки.
Приготовление
Разрезать матнакаш так, что бы получился карман, внутрь положите начинку. Для начинки нарезать копченую колбаску, добавить корейскую морковку, сыр на терке и зелень, мелко нарезанную. Завернуть в фольгу и на 20 минут в духовку, или еще проще в микроволновку. Начинка может быть любой, на ваше усмотрение, только ее надо заранее приготовить: картошка, зелень, грибы, куриное мясо, рыба, яйцо, лук и т.д. Просто, быстро, вкусно и сытно!
|