Ингредиенты
помидоры, мясо птицы, любые грибы, майонез, соль, перец по вкусу.
Приготовление
Возьмите красивые красные помидоры, вырежьте из них сердцевину, посолите, добавьте перец и несколько капель уксуса, чтобы они стали чуть-чуть остренькими. Приготовьте начинку для помидоров: возьмите жареное мясо, порежьте мелкими кубиками, перемешайте с майонезом, положите несколько грибочков, предварительно отварив их. Помидорчики начините приготовленым фаршем и украсьте их веточкой петрушки или кружочками жареных грибов. Уложите готовые помидоры на большое блюдо.
|