Состав
помидоры - 2-3 шт, сыр твердый - ~100 г (или плавленый сырок - 1-2 шт (~100-200 г), чеснок - 1-2 зубчика, майонез, зелень петрушки, укропа, соль, перец
Приготовление
Помидоры вымыть, обсушить и нарезать кружками. Разложить помидоры на блюде, слегка посолить и поперчить. Сыр или плавленый сырок натереть на терке. Чеснок очистить и пропустить через чесноковыжималку. Соединить майонез с чесноком и перемешать. Кружки помидора смазать чесночным майонезом и посыпать зеленью. Сверху помидоры посыпать сыром и украсить оставшейся зеленью.
|