Cook Helper



Главная » Статьи » Закуски

Рулетики из баклажанов
Рулетики из баклажанов coochelper.ucoz.com

Ингредиенты

3-4 баклажана, 
помидоры,
майонез,
чеснок,
черный молотый перец,
соль,
растительное масло.

Приготовление

Баклажаны нарезать вдоль пластинами толщиной 5 мм., сложить в миску, посолить и оставить минут на 20. Затем слить выделившийся сок и обжарить их на растительном масле. Майонез смешать с измельченным чесноком и перцем. Помидоры нарезать небольшими дольками. Каждую обжаренную пластину баклажана смазать майонезом , положить в нее дольку (или несколько,если они маленикие) помидора и завернуть в рулетики.
Категория: Закуски | Добавил: Harut (19.05.2012)
Просмотров: 64 | Рейтинг: 0.0/0
Добавлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
[ Регистрация | Вход ]

Поиск

Статистика

               Яндекс.Метрика
Конструктор сайтов - uCoz