300гр слабо соленая семга или форель, 

200гр плавленый сыр, 

100гр зелень укроп и зеленый лук, 

армянский лаваш. 

Взять армянский лаваш, смазать его плавленым сыром, посыпать мелко нарезанной зеленью, выложит нарезанную полосками слабо соленую семгу или форель, завернуть и нарезать.