Ингредиенты
50 мл сливок жирностью 30%, сахарная пудра, 2 ст. ложки какао, 1 ст. ложка сахара, натуральный молотый кофе по вкусу, сок апельсина.
Приготовление
Взбейте сливки жирностью 30 % или выше, подсластив их сахарной пудрой. Сварите 2 чашки кофе и 2 чашки какао. Смешайте вместе кофе и какао. Быстро, пока напиток не остыл, разлейте его в подогретые кружки емкостью не меньше 250 мл. Сверху положите взбитые сливки и добавьте немного сока апельсина.
|