картофель - 200 г,

морковь - 100 г,

свекла - 150 г,

свинина или говядина (отварная) - 100 г,

чернослив - 100 г,

майонез - 150 г,

грецкие орехи, зелень - для украшения

Картофель, морковь и свеклу отварить до готовности. Все компоненты охладить и нарезать кубиками.

Мясо отварить до готовности. Чернослив распарить, удалить косточки. Мясо и чернослив нарезать мелкими кубиками.Нарезанные ингредиенты уложить слоями в следующей последовательноссти: картофель, морковь, мясо, свекла, чернослив, смазывая каждый слой майонезом.

Салат украсить орехами, черносливом и зеленью.